Фалшивите митове за протеините в диетата на коня
В храненето на конете протеините са неизвестни, поради което върху тях се образуват много мистификации.
В този раздел за разчупване на митове интервюираме специалисти в различни теми, които ще ви помогнат да отхвърлите по научен начин всички онези градски легенди, които не причиняват нищо друго, но вредят на здравето на нашите коне.
В Турция Блог имаме на гости Quim Clotet, ветеринарен лекар по хранене на еднокопитни животни, за да се изясни какво е вярно в митовете за протеините.
Quim, диетите с високо съдържание на протеини причиняват ли остеохондроза при конете?
Има много митове около конската остеохондроза (ОКР), тъй като това е заболяване, чийто произход е многофакторен и това значително усложнява неговата профилактика. Малко по малко се знае повече за тази болест, която помага да се разбият тези митове. Един от тях е (или е бил), че излишъкът от протеини в диетата предразполага към появата на остеохондроза.
В проучване *, проведено върху 30 жребчета, беше установено, че честотата на OCD лезии при жребчета, хранени с високо протеинова диета, не се различава значително от тази при контролните жребчета, които са получили оптимална диета, препоръчана от NRC (орган, който изучава хранителните нужди на коне и други видове).
Въпреки това, броят на хистологичните лезии на OCD е значително по-висок при жребчетата с високоенергийна диета отколкото в контролната група.
Следователно можем да видим това конската остеохондроза е по-скоро свързана с високоенергийните диети, отколкото с високо протеиновите.
Ако искате да знаете повече информация за това заболяване, можете да посетите нашата статия
* Проучване цитат:
Пълна статия Ефекти на диетичната енергия и протеини върху индуцирането на дисхондроплазия при жребчета
Savage, C. J., McCarthy, R. N. и Jeffcott, L. B. (1993), Ефекти на диетичната енергия и протеини върху индуцирането на дисхондроплазия при жребчета. Конен ветеринарен вестник, 25: 74-79. doi: 10.1111/j.2042-3306.1993.tb04858.x
Диетите с високо съдържание на протеини осигуряват ли много енергия на конете?
Вярно е, че протеинът произвежда енергия, когато се метаболизира, но трябва да различавате какъв тип енергия ще се освободи. Ако се интересувате от енергия, която се трансформира в движение, трябва да знаете, че в този случай протеинът е много неефективен, защото почти цялата енергия, която се отделя, е под формата на топлина.
Протеин c много леко допринася за производството на енергия тъй като конят се нуждае от повече ресурси (енергия), за да метаболизира протеина, отколкото е необходим за въглехидратите или мазнините.
Какво още излишен протеин той се метаболизира до урея и амоняк, които се елиминират чрез бъбреците, като при това влачат вода, защото конят е по-жаден. Като резултат, може да увреди бъбреците, конят уринира повече и кутията мирише на амоняк.