Фалшиви митове за храна или диети срещу рак

МАДРИД, 27 (EUROPA PRESS)

фалшиви

Ракът е все по-разпространено заболяване и излекуването му е трудно в много случаи благоприятства разпространението на фалшиви митове, свързани с появата или лечението му. Всъщност испанската група пациенти с рак (GEPAC) предупреди тази седмица за увеличаване на броя на псевдотерапиите, които твърдят, че лекуват тяхното заболяване.

Но освен тези терапевтични алтернативи със съмнителна ефикасност, пътуването през „лекарския“ Google е достатъчно, за да се провери количеството храни, които могат да допринесат за развитието на тумори, докато други, от друга страна, са ключови за предотвратяването им.

По случай 11-ия конгрес на онкоболните, който се провежда този уикенд в Мадрид, GEPAC е събрал до 78 фалшиви митове в един документ които изясняват например такива елементарни въпроси като, че ракът не е нито съвременна болест, създадена от човека, нито нещо, което може да бъде заразно.

Но като се възползваме от факта, че тази седмица светът на испанската гастрономия отбеляза един от своите страхотни дни с представянето на „Ръководство на Мишлен 2017 за Испания и Португалия“, В Infosalus сме се фокусирали върху храни или диети, на които се приписват фалшиви лечебни или превантивни свойства срещу рака. Тъй като, както казва GEPAC, "няма противоракова диета".

- Соя: храните, получени от соя, са отличен източник на протеини. Соята съдържа няколко фитохимикала, някои с лека естрогенна функция, които при проучвания върху животни изглежда предлагат защита срещу хормонозависими тумори. Понастоящем обаче има малко информация, която да покаже, че соевите добавки могат да намалят риска или да имат защитен ефект срещу развитието му при хората.

- Зелен чай: Лабораторни и животински проучвания показват, че зеленият чай е мощен антиоксидант, но предстои да бъде разработена много информация. Може да е добър вариант да увеличите консумацията на течности, когато човек се подлага на лечение на рак, но експертите помнят, че не трябва да пиете повече от 2-3 чаши на ден, тъй като има проучвания, които дори посочват, че високата консумация може да има някакво взаимодействие с някои противотуморни лечения.

- Чесън: Правят се интересни изследвания за ползите от консумацията на чесън, но в момента няма достатъчно научни доказателства или проучвания върху хора, които да подкрепят консумацията на чесън като храна, която помага за лечение на рак. Чесънът е често срещана съставка в нашата диета и се препоръчва като част от разнообразната и балансирана диета. Прекомерната му консумация обаче може да предизвика нежелани реакции като лош дъх, силни миризми на тялото, киселини, гадене или повръщане. По същия начин трябва да се избягва в големи количества преди и след операция, тъй като може да увеличи риска от кървене.