Фалшиви митове, свързани със отслабването - Clínica Adelgar

В света на диететиката една от най-интересните и обсъждани теми са фалшивите митове за храна, свързани с тях отслабнете.
Диетолозите и диетолозите трябва често да се сблъскват с този проблем, с допълнителната трудност да спорят и научно обосновават опровергаваното.
И то е, че „митологията на храната“, освен че е дълбоко вкоренена в нашата култура, тя се разширява много бързо.
Угоявате ли или не угоявате? Разглобяване на митове
За да не навредим на хранителните си навици и да поддържаме здравословен начин на живот, ще отречем 9 хранителни митове, свързани с наддаване или загуба на тегло.
Готов ли си? Хайде да отидем там.
Плодовете за десерт ви напълняват
Леките и/или интегрални продукти отслабват
По отношение на пълноценните храни, не е задължително те да имат по-малко калории, те просто имат по-високо съдържание на фибри.
Маргаринът е по-малко угоен от маслото
И двете храни са богати на мазнини, така че най-добре се избягвайте, ако се опитвате отслабнете или го модерирайте, ако искате да останете в Здравословно тегло.
Въпреки че се смята, че маргаринът е по-малко енергичен, реалността е, че те имат приблизително еднакви калории.
Основната разлика е, че маргаринът е от растителен произход и е с високо съдържание на мононенаситени мазнини, без добавяне на холестерол. Напротив, маслото е от животински произход и съдържа витамини А, D и Е и има минерали като калций или фосфор. За разлика от това, маслото, за разлика от маргарина, може да осигури холестерол.