Езиковата война (II) балансирана или балансирана диета; Няма да напълнея отново
Поверителност и бисквитки
Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.
Как ни заблуждавате с този термин?
В крайна сметка: има двойно определение за балансирана или балансирана диета. А също и едно от тези определения „живее от историята“, като бебето на кукувицата.
Първо определение на термина:
Балансираната или балансирана диета е тази, която чрез храните, които са част от всяко от храненията, осигурява хранителни вещества в пропорциите, необходими на здравословното тяло за правилното му функциониране.
С това определение начинът ми на хранене е много по-балансиран от диетата със семена. Засега няма измама, но това не свършва дотук.
Второто определение е:
балансираното хранене следва съотношенията на макроелементите от:
Въглехидрати: 50-60%
Протеини: 12-18%
Мазнини: 25-35%
Диета балансиран трябва включва задължително всички хранителни групи в следните пропорции: 6 дневни порции сложни въглехидрати; 5 порции плодове или зеленчуци; 2 порции мляко или кисело мляко (или соево мляко, обогатено с калций); 2 порции протеин и 15 до 25 грама мазнини и масла.
Тук има измама. На първо място, защото всички разбират, че „балансираното е добро“, а „небалансираното е лошо“. Без да се уточнява във всеки случай, чрез проста дефиниция на термина, балансираното е положително. Чрез предефинирането на балансирания като еквивалентен на определена част от макроелементите се приема положителната конотация на термина, а отрицателната конотация се хвърля върху останалите диети, които стават „небалансирани“ или „небалансирани“. За разлика от определението, което видяхме на първо място, в случая няма причина да наричаме конкретно съотношение на макронутриентите „балансирано“. Защо не го наричат „диета с брашно“, вместо „балансирана диета“? Изневеряват ни.