Ежедневно меню без глутен, без лактоза - BioTechUSA
В днешното общество има много хора, които страдат от непоносимост към храна и имат много трудности, когато става въпрос за правилна диета и при които нямат хранителен дефицит. Благодарение на развитието на хранителната индустрия вече можем да намерим много храни SG SL (без глутен, без лактоза), от хляб до зърнени храни, сладкиши, брашна и тестени изделия, наред с други храни. За тях искаме да препоръчаме меню на деня, в което не ви липсва нищо, ние предлагаме серия от ястия, на които да се насладите със семейството си. И не забравяйте да посетите гамата ProteinGusto от BiotechUSA, където предлагаме серия от SG SL функционални храни, които ще направят живота ви много по-лесен и по-вкусен!
1. Спагети от киноа и ориз със зеленчуци SG SL.
Състав:
-200 гр. Оризови спагети и кралска киноа
-1/2 пролетен лук
-Парче червен пипер
-Гъби Портобело (кафяви)
-Зелени аспержи
-Тиквички
-Чаена лъжичка червен пипер от ла вера
-Супена лъжица мисо
-Пипер, сол и олио
-Сусам и екстра върджин зехтин
подготовка:
- Поставяме тенджера на огъня с вода и оставяме да заври. Въвеждаме пастата и оставяме да ври 12 минути. Нека останат ал денте.
- Докато: Намажете в тиган и запържете зеленчуците, от най-твърдите до най-нежните. Тоест, първо аспержите и червеният пипер, след това тиквичките и лукът, накрая гъбите.
- Когато видим, че зеленчуците са готови, добавете малко олио и супена лъжица червен пипер. Добавете лъжицата мисо и малко вода за готвене за спагетите. Приблизително половин чаша 50 ml.
- Даваме два завъртания, ще видим, че сосът малко се уплътнява, след което го махаме от огъня.
-Отцеждаме спагетите. Поставяме тигана си обратно на огъня, когато е горещо въвеждаме спагетите. Даваме им няколко завъртания, коригираме солената чушка и сервираме.