Чай от канела с джинджифил; Ползи, рецепти и съвети; Дневник на Паленке
Джинджифилът и канелата са сред най-обичаните подправки в света. Те се използват като подправка, за ароматизиране на храни, а чаят им е богат на лечебни свойства, известни от древни времена.
Мощната комбинация от канела и джинджифил може да се използва за лечение, облекчаване и предотвратяване на различни здравословни състояния поради антибактериалния и метаболитен ускорител.
Сред многото предимства на чай от канела от джинджифил са: помощ в храносмилателния процес, антивирусно действие, лечение и профилактика на грип и настинки, облекчаване на болката, отслабване, наред с други.
Погледнете по-долу няколко съвета за тази комбинация от подправки, както и рецепти, които могат да направят здравето ви много добре.
Свойствата на чай от канела от джинджифил
Освен че е напитка, ценена заради вкуса си и поради това, че не съдържа кофеин, канеленият чай с джинджифил се използва за облекчаване на болки в костите, артрит, мускулни болки и други терапевтични действия, свързани с храносмилателния процес. Чаят се счита за естествено средство за отслабване, тъй като помага за задоволяване на глада и ускорява метаболизма, а някои изследвания показват, че канелата съдържа вещества, които намаляват нивата на кръвната захар, което я прави чудесен съюзник при лечението на диабет.
Този чай също се използва от хиляди години за профилактика и лечение на респираторни заболявания, настинки и грип.
Някои изследвания приписват на джинджифила качеството на инхибиране на окислителните щети в тялото ни, което поставя чая сред терапиите за борба с рака и подмладяващото действие.
И канелата, и джинджифилът са чудесни съюзници на стомаха и червата, така че чаят също е чудесен храносмилател.
Рецепта за чай от канела и джинджифил
Знаем, че има няколко рецепти за приготвяне на този чай. Един от най-традиционните е следният:
- 1 супена лъжица смляна канела или две парчета канелена пръчка;
- 1 супена лъжица смлян джинджифил;
- Половин литър вода;
- Мед на вкус.
Кипнете водата, добавете канелата и джинджифила, кипете още пет минути и изключете котлона. Оставете сместа да почива пет минути и подсладете с мед на вкус. Дръжте чая в хладилника.
Пийте по половин чаша сутрин, за предпочитане на гладно и продължете да я приемате бавно до вечерта преди лягане. Направете нова рецепта всеки ден.
Специфични ползи от канелата за здравето
Канелата е известна със своите антиоксидантни свойства, помага за предотвратяване на диабет, подобрява здравето на сърцето, подпомага мозъчната функция, бори се с рака на дебелото черво и облекчава артрита. Също така съдържа калций, манган, желязо и фибри.
Специфични ползи за здравето от джинджифил
Джинджифилът има и много лечебни качества, които могат да облекчат определени здравословни състояния, сред тях можем да споменем борбата с вирусите в организма и помагането при храносмилателни проблеми.
- Помага за облекчаване на гаденето: Известно е, че джинджифилът помага за облекчаване на бременни жени, преминаващи през периоди на гадене. Може да се използва и за овладяване на желанието за повръщане при хора, получаващи определени здравни лечения;
- Може да облекчи симптомите на остеоартрит - Подобно на канелата, джинджифилът също може да осигури комфорт на засегнатите от симптоми на костно заболяване. Комбинацията от чай от канела и джинджифил се бори с болката, която е резултат от тези състояния;
- Помага в борбата с вредните вируси в нашето тяло: Благодарение на своите антивирусни свойства, джинджифилът е и ефективно средство за имунната система. Той може да помогне на тялото да се противопостави на много заплахи, тъй като се бори с вирусите, които го причиняват и има противовъзпалително действие;
- Може да подпомогне храносмилането: Проучванията показват, че джинджифилът също има положителен ефект върху храносмилането. Доза чай от джинджифил може да помогне за предотвратяване на често срещани храносмилателни проблеми, както и по-тежки стомашни заболявания.