Eurocarne Digital - Новини за пазара на месо - Как се промени потребителят след

От тоалетна хартия в началото на пандемията до оцветяване, преминаващо през брашно, по време на тази криза потребителят е променил консумацията си, а също и начина си на пазаруване. Но какъв ще бъде потребителят след пандемията на COVID-19?
„Очевидно е, че много потребители са трябвало да изпробват онлайн канала в резултат на тази криза и са осъзнали колко удобен и безопасен е за тях. Това преживяване ще увеличи онлайн дела на всеки клиент“, казва Хуан Карлос Gázquez -Абад, професор по икономика и бизнес изследвания в Отворения университет в Каталуня. Всъщност този април в Испания онлайн каналът за масови потребители е постигнал средно с 40% повече купувачи, отколкото през 2019 г.
„Ограничението означава, че сегментът от населението, който най-малко купува онлайн, тези над 55-60 години, сега е този, който най-много се нуждае от това, особено тези над 70 години, които са най-уязвими към болестта и тези, които следователно трябва да бъдат по-ограничени и без помощта на своите роднини ", казва Нойс Солер, сътрудник-професор в Икономиката и бизнес проучванията на UOC.
Според данни от Kantar всяка седмица размерът на кошниците за пазаруване се е увеличил и всички възрастови профили и дори категориите пресни продукти са натрупали тегло, което до този момент беше висящият въпрос за онлайн пазаруването. „В хранителния сектор онлайн продажбата на пресни продукти не успя да се улови. Потребителят предпочете да закупи този вид продукт лично, но ограничението го благоприятства; ако потребителят провери дали продуктът, който получава вкъщи, отговаря на очаквания, е много вероятно след кризата да продължи да го прави “, обяснява Солер.
Но след карантината потребителите ще се върнат ли към рутината си или ще бъдат верни на тези нови навици? „Най-вероятно този старши потребител ще продължи да купува онлайн, защото е загубил страха от това; възрастните хора са преодолели несигурността и недоверието, което генерира електронната търговия, и са успели да проверят комфорта, който тя представлява“, отговаря Солер.
A-commerce се разраства, програмира и автоматично пазарува онлайн
Но не само електронната търговия (електронна търговия) е придобила привърженици по време на затварянето. „Ситуацията с COVID-19 насърчава електронната търговия, но същото се случва и с автоматизираната търговия (a-commerce), особено поради удобството, което това означава за потребителя“, казва Ксавие Гарсия, професор по икономика и Бизнес на УПЦ.
Автоматизираната търговия (a-commerce или автоматизирана търговия) е начин на покупка, при който клиентът планира определена покупка и автоматизира процеса, без да се налага да участва отново в нея. Обикновено се използва за повтарящи се или често консумирани продукти.
„Има продукти с малка стойност, от които се нуждаем ежедневно, но които не забравяме да купуваме само когато липсват (почистващи продукти, лична хигиена, определени храни ...). Ако пристигнат в дома ни, без да се налага да питаме за тях с подходяща периодичност това спестява време и проблеми ", казва Гарсия. Експертът добавя, че ако големите автоматизирани търговски оператори успеят да прецизират своите алгоритми, това ще бъде внедрено в много повече домове. „Освен това операторите, като могат да прогнозират обема на покупките на даден продукт от всеки потребител, могат да предложат много по-конкурентни цени“, казва той.