Ето какво можете (и не можете) да ядете на кетогенната диета
От: Сандра Аполинар
Кетогенната диета е една от най-противоречивите здравни тенденции през последните месеци. Диетата с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини предизвиква състояние на кетоза в организма, създавайки кетони, които изгарят мазнините вместо глюкозата от въглехидратите. С други думи, кето диетата (съкратено от кетогенна) принуждава тялото ви да изгаря мазнини вместо захар, което може да доведе до загуба на тегло.
Както всяка друга диета, кето диетата има своите плюсове и минуси и въпреки че остава силно противоречива сред диетолозите и диетолозите, има успешни случаи на отслабване.
И така, какви храни можете да ядете и кои трябва да избягвате? Ако сте любопитни да опитате кетогенната диета, прочетете следващото ръководство за всичко, което можете и не можете да ядете.
Какво да ядем: Месо и протеини
- Краве месо
- Свинско
- овнешко
- Козел
- Птици (пиле, пуйка и патица)
- Бекон (да, бекон)
- Яйца
Какво да ядем: морски дарове
- Риба тон
- Сьомга
- Скумрия
- Треска
- Камбала
- Махи махи
- Стриди
- Скариди
- Омар
- Миди
- Миди
- Рак
- Калмари
- Октопод
Какво да ядем: мазнини и масла
- Масло
- Зехтин
- Кокосово масло
- Свинска мас
- Патешка мазнина
- Авокадо
- Ядки макадамия
* Опитайте се да получавате мазнини от естествени източници, но можете също така да добавите с наситени мазнини, мононенаситени мазнини и полиненаситени омега-3.
Какво да ядем: зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати
- Маруля
- Кейл
- Спанак
- Швейцарска манголд
- китайско зеле
- Целина
- Аспержи
- Карфиол
- Броколи
- Зеле
- Краставица
- Репички
- Лук