Ето как палачинките могат да ви направят стройни и подходящи за БЕГАНЕ И ФИТНЕС

ВЪПРОС НА СЪСТАВКИ

Ако сте безусловен почитател на палачинките и непрекъснато очаквате с нетърпение деня на вашето „измамно ястие“, за да задоволите желанието си, не трябва да се притеснявате, тъй като ще ви кажа как крепът може да стане добър съюзник за вашата диета.

Има няколко рецепти за здравословни крепчета, или с овесени ядки, или с естествени подсладители, които нямат голямо количество захар. Но от всички рецепти, които обикалят интернет, предпочитам тази за Джули Ъптън, собственик на кутия Crossfit.

Въпросните палачинки предлагат добро количество протеини и фибри, докато въглехидратите идват от плодове, а не от рафинирани зърнени храни. Освен това фактът, че добавяте плодове, ви прави допълнителен принос на антиоксиданти, витамини и минерали.

За да направите палачинките на Джули, просто трябва хванете банан, 4 белтъка, супена лъжица фъстъчено масло, щипка канела, 2 супени лъжици гръцко кисело мляко и супена лъжица мед. Ако забележите, за тези крепчета не е необходимо брашно.

"Подходящите палачинки" се приготвят чрез смесване на банана с яйцата, след което се добавят фъстъченото масло и канелата. Гответе сместа в тиган на слаб огън от двете страни и след като сте готови, ги залейте със супените лъжици кисело мляко и ги покрийте с мед.

Хубавото на тези палачинки е, че са много богата на протеини благодарение на яйчните жълтъци преди всичко в бавни въглехидрати (нисък гликемичен индекс) и добри мазнини от фъстъченото масло и осигурява всички предимства на киселото мляко и меда.