Ето 12-те причини, поради които обичаме авокадото! Живот от авокадо
Авокадото може да е най-неразбраният плод в света (да, това е плод, а не зеленчук), твърде отхвърлен, защото вярва, че е претоварен с мазнини и калории.
Но почакай! Мазнините от авокадо са добри (повече за това след минута!) А калориите за гориво ви дават необходимата сила през натоварения ден.
Има и много други предимства. Ето 12 причини за авокадото, които ще ви накарат да искате да ядете по един всеки ден.
1. Авокадото допринася за добрите мазнини.
Не всички мазнини са лоши и видът мазнини в авокадото е добър. Последните изследвания показват, че тези мононенаситени и полиненаситени мазнини, мазнините в авокадото, могат да помогнат за понижаване на холестерола, така че продължете и яжте това без вина гуакамоле! Защо тези естествено добри мазнини? Тъй като тялото се нуждае от малко хранителни мазнини в умерени количества, за да помогне за усвояването на хранителните вещества. Добрите мазнини, мононенаситените мазнини и полиненаситените мазнини не повишават нивата на LDL ("лош холестерол"). Всъщност добрите мазнини се препоръчват като заместител на лошите мазнини. Авокадото съдържа 6 грама естествено добри мазнини на всеки 50 грама, една трета от това в средно авокадо.
2. Авокадото не съдържа холестерол.
Говорейки за холестерола, не е нужно да мислите за онова парче, което запушва артериите ви и ви излага на риск от сърдечни заболявания, когато ядете авокадо, защото големият зелен плод не съдържа холестерол.
3. Авокадото има естествен нулев натрий.
Ако сте загрижени за повишаване на налягането от натриевия скок, добавете малко калий към вашата диета. Авокадото съдържа 254 mg калий на порция от 50 g (една трета от половината авокадо. Диета, богата на калий, помага да се противодейства на някои от вредните ефекти на натрия върху кръвното налягане. Авокадото не съдържа натрий (освен ако разбира се не сте) обилно го поръсете с груба морска сол).
4. Авокадото е богат източник на фибри.
Диетите, богати на храни, съдържат фибри, като някои зеленчуци и плодове, могат да намалят риска от сърдечни заболявания, затлъстяване и диабет тип 2. Авокадото е добър източник на фибри (3 g на 50 g порция) и е чудесен пресен плод опция за консумация на армировъчни влакна.