Ескимоска популация разработи уникални мутации Обществени новини в
По този начин местните жители на Гренландия, инуитите, се възползват от диета, богата на омега-3.
Традиционната диета на местните жители на Гренландия, инуит, е представен като пример за това как високи нива на омега-3 мастни киселини може да противодейства на вредните ефекти върху здравето от диета с високо съдържание на мазнини, но ново проучване предполага, че това, което работи за инуитите, може да не е същото за другите хора.
Проучването, публикувано в изданието на списание Science от този петък, показва, че инуитите и техните сибирски предци са специални мутации в гени, участващи в метаболизма на мазнините които им помагат отчасти да противодействат на ефектите от богата на мазнини диета на морски бозайници, предимно тюлени и китове, които ядат риба с високи нива на полиненаситени омега-3 мастни киселини.
Тези генетични мутации, открити в почти 100 процента от инуитите, се срещат само в 2 процента от европейците и 15 процента от хан китайците, което означава, че те могат да синтезират полиненаситени омега-3 мастни киселини, различно от инуитите.
„Оригиналният фокус върху рибеното масло и омега-3 идва от изследвания на инуитите: в традиционната им диета, богата на мазнини от морски бозайници, инуитите изглеждаха доста здрави с ниска честота на сърдечно-съдови заболявания, така че рибеното масло трябва да е защитно ", казва ръководителят на проекта Расмус Нилсен, професор по интегративна биология в университета в Бъркли, Калифорния, САЩ.
„Сега открихме, че те имат уникални генетични адаптации към тази диета, така че не можем да го екстраполираме към други популации. Може да е много добре за инуитите да ядат всички тези омега-3 мастни киселини, но не и за останалите от нас ", подчертава той.
Тези генетични мутации в инуитите имат по-широко разпространени ефекти: имат по-малко LDL „лош“ холестерол и нива на инсулин на гладно, вероятно ги предпазва от сърдечно-съдови заболявания и диабет. Те също имат значителен ефект върху височината, тъй като растежът се регулира отчасти от профила на мастните киселини на човек, така че изследователите установяват, че онези мутации, които правят инуитите по-къси, са свързани с по-ниски височини в европейците.
"Мутациите, които откриваме в инуитите, имат дълбоки физиологични ефекти, променяйки целия профил на мастните киселини в тялото, в допълнение към намалете височината си с около два сантиметра"Подчертава съавторката Ида Молтке, доцент по биоинформатика в университета в Копенхаген, Дания." Много гени контролират височината, но тази мутация има един от най-силните ефекти върху височината, открит от генетиците ", добавя тя.