Риболовният сектор насърчава хранителното образование

Хранителна информация

Източник: Cooperativa de Armadores de Pesca del Puerto de Vigo (ARVI) | 31.01.2018

Cooperativa de Armadores de Pesca del Puerto de Vigo (ARVI), най-голямата испанска риболовна асоциация, счита, че насърчаването на консумацията на риба е едно от основните предизвикателства пред националния риболовен сектор. По този начин, ще превърне образованието по хранене в една от основните оси от дейността си през 2018г.

Всъщност току-що стартира приложението Fish & Health с цел да помогне на испанците да спазват диета според възрастта и здравето им. В допълнение, през тази година тя ще разработи първото клинично изпитване, проведено у нас за анализ и сравнение на популационни групи с различни нива на консумация на риба и демонстрират неговите последици в човешкия организъм.

От друга страна, ARVI вече е съобщил на Икономическия и социален съвет (CES) спешно трябва да се направи доклад за диетата на испанците и честотата на нивото на консумация на риба по аспекти като затлъстяване, сърдечно-съдови заболявания или диабет. По равно, ще поиска от правителството да включи темата за обучението по хранене в учебните планове на ESO, както се прави в страни като Япония.

Обновяване на флота

От друга страна, през 2018 г. ARVI ще предприеме процеса на обновяване на различните асоциирани флоти, за които a инвестиция от 137 милиона евро тази година, и ще продължи да работи по развитието на т.нар. "риболовен кораб на бъдещетоСъздаден от проекта Aralfutur от R&D отдела на ARVI, новият кораб е въз основа на модулна концепция което позволява, като се започне от един и същ дизайн, приложим за различни дължини (повече от 14 метра), адаптира различни капацитети според особеностите на всеки риболов, което генерира значителни икономии на разходи в сравнение с по-традиционните възможности за изграждане на лодки.