Есенна сезонна храна - Диетолог Валенсия - Nutt

Съдържание

Сбогуваме се с летните храни и приветстваме есенните храни

Със смяната на сезона и сезон има промяна в менюто и есен ни връща в гореща кухня.

Есен той е пълен с богатства, когато става въпрос за пресни продукти. Може би сте чували, че е време, когато храната е скучна, че няма толкова много сезонни храни, но не е така, всъщност есента е не само време, когато се празнува Хелоуин, но ни носи и голямо разнообразие от храна вкусно да избирате и да ядете разнообразна и цветна диета, интензивни вкусове и съществени текстури и много полезни свойства за нашето тяло.

Знаем, че по-голямата част от продуктите могат да се отглеждат през цялата година навсякъде, но няма да можем да се насладим на истинския им вкус или да получим най-високата хранителна стойност от тези храни, така че винаги е по-добре да ги консумираме сезонни продукти. И разбира се отглеждането на тези храни ще зависи от климата на всеки регион.

---