Епидемиолог и диетолог „Коронавирусът ще свърши и затлъстяването ще остане“ новина

Д-р Мигел Анхел Мартинес-Гонсалес предупреди в интервю за Южна Европа за тревожните данни за затлъстяването, които нямат край.

Какво ядеш? е книгата, издадена от епидемиолога и диетолог от Малага Мигел Анхел Мартинес-Гонсалес заедно с изследователя Марисол Гисасола защитавайте средиземноморската диета и нейните ползи, за да предотвратите също усложнения, които могат да възникнат от коронавируса. "Висококачественият начин на хранене, като средиземноморската диета или традиционната храна, е много добре научно обоснован като профилактика на диабет, сърдечно-съдови заболявания, хипертония и затлъстяване. Всичко това са фактори, които правят, когато някой е заразен, да се развива по-зле “, обяснява.

епидемиолог

Лекарят анализира в интервю за Южна Европа връзката между коронавируса и храната, подчертавайки, че затлъстяването е проблем, който също трябва да бъде решен: „Здравословното увреждане, което затлъстяването нанася през последните две или три десетилетия, е много по-голямо от това, което коронавирусът нанесе тази година. Най-строгите оценки са 4 милиона смъртни случая в света от затлъстяване годишно. Също така, не се вижда край на затлъстяването ".

"Точно както коронавирусът след година и половина или две, с ваксината, ще приключи, затлъстяването ще остане тук. Има много самодоволство, но ние сме в цифри за затлъстяване, каквито човечеството никога не е имало ", казва Мартинес-Гонсалес и предупреждава за личности, близки до Съединените щати: „Никога не е имало държава, която да има 42% затлъстяване, както възрастното население на САЩ сега, или да се приближаваме до 70% между затлъстяването и наднорменото тегло в Испания. Безпрецедентно възмущение е, че рядко имаме нормално тегло ".