Енергия от ръжен хляб 921 Kj, въглехидрати 46 g, вода 41 g, фибри 6 g, протеини 6 g

Английското име е ръжен хляб. Ядливата част е 100%.

Езикови дескриптори (тезаурус на езика на храните) за „ръжен хляб“: добавена е закваска; ръж; хляб и кифлички; хляб; контейнер за хартия; добавена пшеница; плодове или семена; хартия или картон; печени (печени), печени; зърнени храни и зърнени продукти; добавена сол; без използване на метод за консервиране; цяла, естествена форма; напълно термично обработени; приготвени в хранителната промишленост; не се използва опаковка/среда за опаковане; човешка храна без спецификация на възрастта.

енергия

  • Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞
  • ✉
  • Пинит

ОБЩА ЕНЕРГИЯ:

220 килокалориите на 100 грама ръжен хляб идват от следните източници: 85% въглехидрати, 4% мазнини и 12% протеини.

СЪСТАВ НА РЪЖЕН ХЛЯБ В 100 ГРАМА ЯДУМИ ПОРЦИОН:

ПРОКСИМАЛИ:

  1. 921,17 килоджаула енергия, общо.
  2. 40,5 грама вода (влага).
  3. 6,21 грама протеин, общо.
  4. 1 грама мазнини, общо (общо липиди).