Ендокринолозите и диетолозите препоръчват разнообразна и здравословна диета за отслабване
Отслабването чрез ограничаващо хранене или „чудодейни продукти“ има като първа последица „отскачащия ефект“ и създаването на устойчивост на загуба на тегло и може да причини увреждане на черния дроб, бъбреците, хормоните или сърцето.
След ексцесиите, извършени в коледните менюта, трябва да изберете разнообразно и здравословно хранене в сравнение с екстремни диети и чудодейни продукти, както предупреждават ендокринолозите и диетолозите.
Ръководителят на службата по ендокринология и хранене в болница Гуадалахара, Виситасион Алварес де Фрутос, посочва необходимостта да се прибягва до разнообразна и здравословна диета, съчетана с практикуване на физически упражнения. В този смисъл, за да свалим килограмите, натрупани по време на изминалите празници, диетата ни трябва да бъде „дисциплинирана и структурирана“, като предварително организираме менюта, избягвайки импровизацията и с диета, която включва зеленчуци, зеленчуци, плодове, бобови растения, меса, риба, хляб или зехтин.
Според д-р Алварес, първата последица от диета, която е твърде рестриктивна или от чудодейни диети, е, заедно с хранителен дефицит, отскочилия ефект, "който води до възстановяване на загубеното тегло за кратко време и дори повече".
Това се дължи на факта, че тези диети не могат да бъдат удължени във времето, в допълнение към факта, че нашето тяло има тенденция да разпознава ограничението в приема като извънредна ситуация, така че то се „учи“ и започва да се натрупва, за да гарантира издръжка. Поради тази причина ефектът на отскок се комбинира с по-голяма устойчивост на загуба на тегло и че човек има все повече трудности да отслабне, дори ако се грижи за диетата си.