Емпанада м; Знам традиция; n венецуелски

Емпанадата е част от венецуелската култура и е основна част от ежедневното меню по всяко време на деня, независимо от възрастта. Това е обвивка от царевично тесто, което се пържи в масло и се пълни с всяка съставка, която ни харесва: от традиционното бяло сирене, през креолския боб и кучето, до най-смелите и креативни, направени от чоризо, пепитона или скариди.

емпанада

Днес да се наслаждавате на вкусна емпанада е обичай, който се е разпространил в цялата страна. Според резултатите от III национално проучване на семейния бюджет те са част от хранителните навици на венецуелското население: 16% от домакинствата закусват емпанади. Фаворитите са тези с месо, сирене и пиле.

Независимо дали са домашно приготвени или закупени в пекарни, кафенета, винарни, плажни павилиони, търговски центрове или на стадиони, автогари и по пътищата, креолската емпанада е един от безспорните действащи лица на нашата обичайна диета.