Емоционално благополучие; може ли храната да ни накара да се чувстваме по-добре Кухнята на Алимерка

Влезте с вашия Facebook профил и се насладете на вашия списък с любими:

може

  • Ежедневни менюта
  • Рецепти на Cefe
  • Рейес рецепти
  • Хранене за ден за ден
  • Кулинарни работилници
  • Търсач

Търсене по категория

Търсене по съставки

Търсене по категория

Търсене по съставки

Какво е общото между скуката, тъгата или радостта? Достатъчно изненадващо, има замесена храна. И това е, че това може да се превърне в навик да се справяме с емоциите си: кой не е ял, без да е гладен само за удоволствие? Кой не е ял повече от необходимото, докато е в добра компания? Независимо дали го правим сами, или ако е придружено, храненето генерира удоволствие. Толкова много, че дори може да се превърне в нездравословен навик. Искате ли да научите повече за връзката на храната в нашето емоционално благополучие? Присъединете се към нас, в La Cocina de Alimerka ви казваме.

Лошите навици като награда за намиране на емоционално благополучие

Според експерти, яденето на определени храни, богати на мазнини или захар, не отговаря на физиологични нужди (например глад), но се използват за компенсиране на определени настроения като скука или тъга. Тоест тези храни се използват като механизъм, за да заблудят мозъка ни и по този начин да получат награда от тяхна страна, като например ние се чувстваме по-добре. Кой не го е правил по някакъв повод? Увеличаването на тези навици обаче може да се превърне в проблем, защото удоволствието, което тези храни ни доставят, е кратко и също така се нуждае от непрекъснат прием, за да се поддържа във времето. Друг аналог са неговите странични ефекти: наднормено тегло, затлъстяване и лошо качество в диетата ни, а следователно и в здравето ни.