Артишок с бавна печка - Моята веганска диета

бавна

The Изпечен артишок Те са сезонна наслада. Изключително щастлив съм, че живея много близо до Parc Agrari del Baix Llobregat и El Prat de Llobregat. Там се отглеждат абсолютно зрелищни артишок.

Артишокът е истински деликатес, който се предлага само през есенните месеци, въпреки че с изменението на климата вече не можем да гарантираме датите.

Винаги, когато видя добри артишоци, нещо, което обикновено се случва на фермерските пазари, ги купувам за печене. Но откакто имам крокпота, фурната се оттегли на заден план. С крокпот Прекарвам по-малко енергия, температурата е много по-ниска и не трябва да се притеснявам да гледам нещо. Тя работи, а аз спя, работя или просто гледам сериал в Netflix.

Това е толкова проста рецепта, че почти ме е срам да я напиша, но както и при първите си стъпки с крокпота. Мисля, че е добра идея да започнете с най-простото, за да разберете какъв е нашият крокпот, тъй като някои неща могат да варират в зависимост от размера и марката.