Елен, сърна, дива свиня - от пазара до вашата трапеза

В други времена голяма част от диетата на средностатистическия европеец се състоеше от месо от дивеч, консумацията, която намаляваше с развитието на обществото в градска среда. Въпреки това, месото от дивеч все още е известна храна и не защото е свързано с големи банкети, а защото свойствата му го правят здравословна алтернатива. А именно те са меса с по-ниско съдържание на наситени мазнини и калории и със значителен прием на протеини.

свиня

Насладете се на най-добрите дивечови меса на пазара

The дивеч меса които доставяме, произхождат от екземпляри, които са сертифицирани, за да гарантират, че диетата им, с пълна свобода, се основава на диви растения, храсти и дървета, които не съдържат хербициди или пестициди, което му придава специалното, напълно естествено качество и с пълна гаранция.

Месото е богато на желязо и фосфор, а също така съдържа значителни количества магнезий и калий. Храна, особено подходяща за хора, страдащи от анемия. Що се отнася до съдържанието на витамини, той се откроява главно с приноса си на витамини от група В.

Отлежало в хладна среда (0-4º C), въздушно и сухо, за да развие вкуса и да стане по-нежно, месото е готово за вас, за да решите най-подходящата рецепта.

Еленско слабено, гастрономическа наслада

Елен:

Месо с неповторим вкус, здравословно и естествено. Той осигурява много умерено количество калории и много малко мазнини, поради непрекъснатите упражнения на животното в естествената му среда.