Елда зърно био биоспирит Купете онлайн Ekologikoak
Състав: 100% елда или елда *
* От биологично земеделие.
Елдата е отличен пример за качествени калории, здравословни, но в изобилие и затова заслужава място в нашите менюта.
Качествени растителни протеини Протеини с дефицит на няколко аминокиселини, които ограничават употребата им, включително лизин. Протеините от елда, които съдържат тази аминокиселина, се използват от 74%, което е повече от 9 реални грама на 100 грама.
Без глутен Другото предимство на протеините от елда е, че те не съдържат глутен, което ги прави подходящи за целиакия. Малко мазнини. Съдържанието на мазнини е ниско (1,7%) и те също имат здравословен профил, тъй като те са предимно мононенаситени мастни киселини, особено олеинова и полиненаситена.
Богат на витамини и минерали, по отношение на витамини, той се откроява с приноса си към тези от група В, особено В2, В3, В5, В6 и фолиева киселина или В9. Сред минералите е отличен източник на манган, магнезий, мед и фосфор, освен че осигурява цинк, калий, желязо и селен.
Антиоксидантна защита. В допълнение, той съдържа малки съкровища под формата на флавоноиди, сред които се откроява рутин, който помага за регулиране на холестерола и предотвратяване на високо кръвно налягане.
Състав: 100% елда или елда *
* От биологично земеделие.
Елдата е отличен пример за качествени калории, здравословни, но в изобилие и затова заслужава място в нашите менюта.