Елда с кайма и гъби

гъби

Елда каша е ценен диетичен продукт. Запасяваме се с необходимите ни микроелементи!

Съставките

Зърна от елда - 150гр

Свинско месо - 300гр

Гъби, консервирани - 280 g

Моркови - 1 бр.

Чесън - 2 филийки

Елда дресинг - 1 супена лъжица.

Сол, черен пипер, на вкус

Зелен лук - 1 лъч

Процес на готвене

Крупата от елда е универсална: и с месо трябва да се използва, и с мляко, и само със захар и масло, винаги вкусно и засищащо. С каша от елда тялото получава калций, цинк и желязо, така че по-често включвайте този полезен продукт във вашата диета!

Днес ще готвим елда с кайма и гъби. Гъбите могат да се приемат абсолютно всеки, който харесвате. Същото е и с каймата. За мен, свинско, с жирком: кашата е била питателна и висококалорична!