El Universal - Щатите - Децата на Идалго страдат от затлъстяване и недохранване

децата

ПЛАН. Според министъра на образованието Джоел Гереро непълнолетните вече не намират сладки напитки, шоколади и разтворими супи в училищните магазини. (Снимка:)

Свързани бележки:

Резултатите от хранителния профил на учениците от Идалго (Penute), извършен от Автономния държавен университет (UAEH), DIF и здравната система, с извадка от 48 230 непълнолетни от първи, трети и шести годишен клас показват поредица от хранителни недостатъци: 50% от децата имат някакъв показател за метаболитен синдром.

Най-честата промяна, според професора по изследване на храненето в UAEH Маркос Галван Дуран, е ниската концентрация на HDL холестерол, известна като добра, и високите нива на триглицеридите. Повишен инсулин се наблюдава при всяко пето дете, което е ранен маркер за риск от захарен диабет тип 2.

Заместник-министърът на здравеопазването Ана Мария Таварес уточнява, че 28% от учениците регистрират затлъстяване, но в допълнение към този проблем са установени и високи нива на недохранване. По този въпрос Идалго е успял да изкачи важни места. Penute се прилага при 48% от жените и 49% от мъжете, между 1994 и 2004 г. Това образувание е имало 27,9% от недохранените деца, за тази година има спад до 7,9%.

90% от непълнолетните регистрират нормална височина и 2,1% са над тази оценка; общините с нисък ръст са Xochiatipa, Huehuetla и Pisaflores, също считани за силно маргинализирани. Междувременно затлъстяването страда в демаркациите на района на Тула, места като Tlahuelilpan, Mixquiahuala, Tula, Tetepango, Tlaxcoapan и Pachuca имат честота на наднормено тегло и затлъстяване в училищната си популация между 43,4 и 35,5%, посочва той.

Те анализират кутии за обяд

Показател, който определя затлъстяването и наднорменото тегло според анализа на обядните кутии за непълнолетни, е съдържанието на храни, основно съставени от безалкохолни напитки, сладки води, храни, богати на мазнини и въглехидрати, нулево или минимално присъствие на зеленчуци, зеленчуци и чиста вода . Отражението на тези храни, казва Таварес, се среща и при възрастни, които също не извършват никаква физическа активност.