El Limуn- Хранителни вещества - Регион Мурсия Digital
Лимонови хранителни вещества
Многото хранителни свойства на лимона са очевидни. Това е плодът с най-малко калории, въпреки че трябва да се има предвид, че той не се консумира като пресен плод, а негов сок. Откройте съдържанието си в витамин С, лимонена киселина, стягащи вещества и калий, най-богатият му минерал.
Витамин С помага за образуването на колаген, кости, зъби и червени кръвни клетки, в полза на абсорбция на желязо на храна и издръжливост до инфекции. Лимонената киселина има дезинфектант и подобрява активността на витамин С.