El CoCo, приложение за интелигентно закупуване и здравословна гастрономия; Вкл
Преди няколко седмици познавахме Trazable, a ап това помага да знаете хранителната стойност на храните и неговата проследимост. Това приложение, разработено от стартиращата компания във Валенсия Trazable, работи със системата Nutriscore, дигитално етикетиране на светофара, което предлага хранителна информация чрез система за класификация по букви и цветове. Нека си спомним, че до края на тази година етикетът Nutriscore ще бъде въведен в Испания, за да улесни потребителите при избора на по-здравословни храни и напитки.
Факт е, че се появяват все повече приложения, които въвеждат системата Nutriscore, за да помогнат на потребителите да правят по-добър избор на храни. Днес искаме да поговорим за един от тях, става дума за приложението Кокосът (Съзнателен потребител), приложение, чиято цел е помогнете да пазарувате умно и да се храните здравословно, тоест по-съзнателна консумация. Работата му е много проста, достатъчно е да се сканират баркодовете на хранителните продукти, да се знае класификацията им в Nutriscore въз основа на техните хранителни вещества и съдържание на мазнини, добавени захари, сол и т.н.
Друг интересен аспект на приложението е, че предлага информация за степента на обработка За всеки сканиран продукт тази информация се основава на хранителната система NOVA, която класифицира храните в четири групи въз основа на степента на обработка и трансформация. Препоръката на тази система е да се консумират преди всичко храни от група 1 и 2, спорадично тези от група 3 и да се избягват тези от група 4, продукти, които имат високи нива на захар, сол и наситени мазнини.
При сканиране на баркода на даден продукт (направихме теста с хрупкав пържен буркан от лук) получаваме Класификация по Nutriscore (D), степента на обработка на Скала NOVA и след това съдържанието на 100 грама мазнини, захар и сол с помощта на пиктограми. Той също така предоставя пълната хранителна информация за всеки 100 грама продукт, енергийната стойност, въглехидратите, процента на захари, мазнини и наситени мазнини и т.н. Всички сканирани продукти се съхраняват в хронология, така че няма нужда да пресканирате продукта при бъдеща покупка. Но за тази история е пропуснат търсач на продукти, тъй като ако се съхраняват твърде много, е почти за предпочитане да се извърши ново сканиране, за да не се губи време.