Еквадор сред 20-те страни с най-голямо наднормено тегло в Латинска Америка El Comercio
В Еквадор сред основните причини за смърт са исхемични сърдечни заболявания (10,15%), захарен диабет (6,17%) и хипертонични заболявания (4,35%). Подобно на затлъстяването, причинено от лоша диета.
Въпреки че е вярно, че правителството взе мерки и въведе санитарен регламент за етикетиране на преработени храни за консумация от човека, за да осведоми хората и да намали консумацията на захари, мазнини и сол. Първоначално всичко имаше положителна промяна и голяма част от еквадорците започнаха да намаляват закупуването и консумацията на определени видове преработени храни и дори някои марки започнаха да правят продуктите си по по-здравословни начини и с повече възможности, но след нормализиране на времето да видим светофара за храна, предизвикващ пълна незаинтересованост по темата и въпреки че след регламента индексите с наднормено тегло паднаха в Еквадор, това не е добра цифра.