Екстремна топлина Какви храни да ядете и кои да избягвате
Изправени пред високи температури, храната може да бъде съюзник или враг. Ето кратко ръководство, за да избегнете страданието - още повече - най-лошото лице на лятото.

ФЕДЕРАЛЕН КАПИТАЛ (Ицифрен) Човешкото тяло се състои от висок процент вода, която се губи, когато околната температура е много висока. С изпотяване солите и минералите, от които тялото ни се нуждае, за да функционира правилно, се елиминират. Ето защо, както вече е известно, е много важно да се хидратира (за предпочитане с вода), преди да ожаднеете.
Но възстановяването на загубена вода не е въпрос само на течности. Според д-р Серджо Огер, генерален директор на болниците към Министерството на здравеопазването на правителството на град Буенос Айрес, „храната е от съществено значение и за поддържане на тялото в добро състояние, особено при деца и възрастни хора“; и за това има много храни, богати на вода, които могат да помогнат.
Плодове
Те са храни, богати на витамини, минерали и вода. Затова те са идеални за попълване на водата и минералите, които тялото губи в горещите дни. Освен това те съдържат захари, които помагат да се възстанови загубената енергия. Те също са отлична алтернатива като десерт или добавка към закуска и лека закуска. От друга страна, те съдържат фибри, вещество, което благоприятства чревния транзит и дава по-голямо усещане за ситост.