Ефективността на използването на насекоми в диетата на домашни птици

използването

Achille Shiavone беше международният лектор, който започна сутрешната сесия в петък 12 април с презентацията, озаглавена: «Използване на насекоми при диети за птици»

Achille Schiavone е доцент по катедра по хранене на животните към Ветеринарни науки Университет в Торино - Италия.

Завършва ветеринарна медицина през 1998 г. с докторска степен по птицевъдство в Университета в Пиза. Изследовател в областта на храненето на животните от 2001 до 2010 г. От декември 2017 г.: президент на магистърска степен по "Наука за животните".

Изследователската му дейност е свързана с изучаването на ефектите от храната (полиненаситени мастни киселини, естествени и синтетични). антиоксиданти, микотоксини, продукти, получени от насекоми) за благосъстоянието и продуктивността на домашните птици.

Той е автор на 4 глави от книги, 68 рецензирани научни статии (ISI) (H индекс = 14; общи цитати = 534) и над 100 приноса в международни конференции.