Патладжан, детоксикиращата храна, която никога не се проваля в Pozuelo

детоксикиращата

Зеленчук с голямо количество вода, който помага да ни задоволи, който подобрява кръвообращението ни и намалява страшния холестерол, наред с много други свойства.

Поради високото си съдържание на вода (93%) и практически нулевия им прием на протеини и калории, патладжаните се използват широко по това време, за да постигнат една от целите, които винаги си поставяме в началото на годината: отслабване. Полезно за кожата и отличен източник на антиоксиданти, честото ядене на патладжани също е изключително положително за храносмилането, тъй като те увеличават производството на жлъчка.

Ако не ни харесват, нека се преструваме, че ги няма

Това е класика и често го правим с деца, прикриваме храната, когато има зеленчуци или нещо, което обикновено не харесват. Патладжанът също не прави изключение сред възрастните, с последователи и недоброжелатели почти еднакво. Поради тази причина добрата мусака винаги е привлекателен начин за представяне на патладжани в чинията, както и очукани в яйце и галета, макар и не единствените. Този януари веригата хамбургер Timesburg пусна на пазара новия си хамбургер, който се предлага в заведенията му до 31-ви: La Melanzane, в който патладжанът се смесва с пармезан, черни маслини и вкусни захаросани чери домати, заедно с майонезен босилек, рукола и разбира се, 100 % органично месо. Италианското му име идва от типично ястие от района на Сицилия, където се придружава от доматен сос и други сирена като пекорино или моцарела. Патладжанът може да се яде и в банички, например с други зеленчуци, апетитен начин да ги ядете и също така да поглъщате малко калории, като тези, направени на ръка в работилницата за майчински дрожди, като баба гануш е най-търсената, контрастирайки на хрупкавата тестото с лекия патладжанов крем вътре.