Ефекти от методите за паша върху модулирани савани III
Ефекти от методите за паша върху модулирани савани. III. Управляващи промени в теглото
Рене Торес 1 *, Едуардо Шакон 2, Карлос Марин 3, Хосе Караскел 1, Еспедито Гарсия 1 и Луис Астудильо 1
1 Национален институт за земеделски изследвания. Експериментална станция Apure. Сан Фернандо де Апуре, щата Апур. Венецуела. * Имейл: [email protected]
2 Централен университет на Венецуела. Факултет по ветеринарни науки. Маракай, щат Арагуа. Венецуела. Национален институт за земеделски изследвания. Експериментална станция Apure. Сан Фернандо де Апуре, щата Апур. Венецуела. * Имейл: [email protected]
3 Национален институт за земеделски изследвания. Национален център за селскостопански изследвания. Маракай, щат Арагуа. Венецуела.
Ключови думи: савана, пасищни методи, волове, тегло.
Ефект на методите за паша върху модулирани савани. III. Промени в теглото на воловете
Ключови думи: савани, методи за паша, волан, тегло.
ПОЛУЧЕНО: 06/08/04 ПРИЕТО:11/03/04
ВЪВЕДЕНИЕ
Качествените и количествените условия на пасищата на Неотропни савани, дължащи се на ефекта от климатичната сезонност, предизвикват ниско производство на месо на хектар, което е оценено от различни автори, като Corrales и González (1973), за венецуелски хиперстационарни савани в 50 kg/ха/година; за колумбийските сезонни савани между 10 и 30 кг/ха/година от Паладини (1975) и при 32 кг/ха/година за венецуелските савани с принос на остатъци от реколта от Вера и Сере (1985), както и от Цимер и Кора ( 1997) в Бразилия, със свързани култивирани пасища, при 35 kg/ha/година.
Тежестта на сухия период води до големи загуби на тегло и телесно състояние на животното, които по-късно се възстановяват чрез компенсаторни печалби; Този растеж е установен от различни автори (Plasse, 1978; Coleman and Evans, 1986; Arango, 1992; Aguilar, 1994), тъй като това по-голямо наддаване на тегло между 10 и 20%, получено от животни, които са претърпели ограничителни периоди на хранене и че по-късно се намират в значително по-добра хранителна равнина, която може да се повтаря ежегодно в саваните. Няма обаче еднаквост на критериите за това колко драстично трябва да бъде отслабването, за да не се компрометира бъдещото производство на животното, особено при растящите животни, вярвайки, че при процеси като пубертет и репродукция компенсаторната печалба има малък ефект, когато спадът в теглото е силно изразен и удължен във времето (Вера и др., 1993; Ламънд, 1970)
Целта на настоящата работа е да се оцени производството на месо/ха/година и динамиката на тегловните промени на бикове, подложени на различни методи за паша в условия на модулирани хиперстационарни савани, като показателни за тегловните промени на пасищните кореми, принадлежащи към всяко третиране.
МАТЕРИАЛИ И МЕТОДИ
Работата е извършена в хиперстационарни савани през периода 1984-1998 г., в експерименталния модул на Мантекал (7 ° 35 ? с. Ш. И 68 ° 10 ° О), Мантекал, щата Апуре, Венецуела, принадлежащ на Националния институт на Селскостопански изследвания (INIA).
Изпитването беше проведено върху площ от 600 ha, разделена на равни части за съответствие на обработките на: а) Непрекъсната паша (PC), със свободно движение на животните, b) Отложена паша (PD), с три подразделения на 100, 6 ha във високата зона, 56,6 ha в средната зона и 47,9 ha в долната зона на модула, които са били използвани предимно през периода на наводнение, при влизане и излизане на дъждове и съответно по време на суша и в) Въртяща се отложена паша (PDR), с подобна употреба на предишната и съставена от 92 ha в горната зона, 54 ha в средната зона с три под-фуражи с подобна повърхност и 54 ha в долната зона с шест подхранки с подобна повърхност. Въпреки това, през периода 1984-1989 г., това последно третиране се състоеше от шест подхранки с подобен размер във всяка от трите си зони.
Ефектът от обработките с паша върху последователността на саваната, съдържанието на протеини и минералното й съдържание е документирано от Torres et al. (2003a, b), като тези савани са доминирани от Panicum laxum Y. Paspalum chaffanjonii във високите му области и от Leersia hexandra и Hymenachne amplexicaulis в ниските му райони, докато средните му области са кодоминирани от видовете, посочени според нивото на наводняване.
При всички обработки се използва средно натоварване от 0,50 AU/ha и те се поддържат в едни и същи експериментални райони от 1983 до 1999 г., с изключение на 1996 г., когато е имало непрекъсната паша в цялата експериментална зона. Това натоварване на животни е установено със стадни пасищни кореми в режим на производство на краве-маут и 12 бичета на трета с първоначално средно тегло от 220 kg, използвано като индикатори за промени в теглото, с годишен период на оценка, обезпаразитени при входове и изходи на дъждове, когато цялото стадо е било защитено от везикуларни и репродуктивни заболявания.
Воловете се претеглят на всеки 45 дни и при отчитане на месеца на претегляне данните са групирани в периодите: 1984-1989; 1990-1995 и 1997-1998. Промените в теглото бяха коригирани спрямо годишните криви на тенденцията чрез лечение, с израз на натрупаното тегло на животно и динамика на промените в теглото в грам/животно/ден, анализирани като напълно рандомизирани, с подкрепата на пакета "Statistix за Windows" (1985) . По същия начин този пакет беше използван за установяване на регресия между теглото на бичовете и това на коремите за периода 1997-1998 г., когато кравите се претегляха на всеки 3 месеца.
РЕЗУЛТАТИ И ДИСКУСИЯ
Използването на волове като индикатори за промени в теглото в стадо от пасищни кореми е традиционно средство за установяване на динамиката на промените в теглото на стадото, предвид трудността на претеглянето на кравите в екстензивни условия на отглеждане. Въпреки това, скоростта и количеството на увеличаване на теглото на мъжете, все още кастрирани, се признава за по-високо от това на съвременните жени и поради разликите в изискванията на животните, то също ще се различава по отношение на стадото на коремите.