Ефект от кръстосването, пола и диетата върху състава; n какво; слюда от пелибуйско овче месо с

Език: испански/английски
Референции: 47
Страници: 11-19
PDF: 79,04 Kb.

пола

КЛЮЧОВИ ДУМИ

Овце, пелибуей, рамбуйе, задушаване, месо, влага, протеини, мазнини, колаген, пепел.

РЕЗЮМЕ

ЛИТЕРАТУРА (В ТАЗИ ЧЛЕН)

1. От Lucas TJ, Arbiza ASI. Производство на овце в света и Мексико. Публикационни тетрадки за овцевъдството. Cuautitlбn, Едо. на Мексико: Факултет за висши изследвания-Cuautitlбn, Национален автономен университет в Мексико, 1997.

2. Национален институт по статистика, география и информатика. Хранителният сектор в Мексико. Мексико (DF): INEGI, 1997.

3. Автономен университет на щата Мексико, Факултет по ветеринарна медицина. Съвременното положение на овцете. Спомени от курса за обновяване на овцете; 1994 г. 22-25 март; Толука (щат Мексико). Толука (щат Мексико): Национален институт по лесовъдство, земеделие и животновъдство - Секретариат на земеделието, животновъдството и развитието на селските райони, Факултет за висши изследвания - Cuautitlбn, Национален автономен университет в Мексико, 1994: 1-14.

4. Cole HH. Животновъдство. 2-ро изд. Сарагоса, Испания: Акрибия, 1973.

5. Balconi IR. Историческа и съвременна ситуация и тенденции в световното птицевъдство. Tecnol Avipec Latinoa 1998; 4: 20-40.

6. Организация по прехрана и земеделие на ООН. Годишник. Рим, Италия: FAO, 1996.

7. Arbiza ASI, De Lucas TJ. Производство на овче месо. Мексико (DF): Editores Mexicanos Unidos, S.A., 1996.

8. Ojeda CA. Угояване на овце табаско (овце) в конюшня в тропиците. Vet Mеx 1992; 23: 5-10.

9. Haresign W. Производство на овце. Мексико (DF): AGT Editor, S.A., 1989.

Ensminger ME, Parker RO. Наука за овцете и козите. 5-то изд. Чикаго (Илинойс): The Interstate Printers & Publishers, Inc., 1986.

Rivas PF. Интеграция на овцевъдството с други икономически дейности. Спомени от курса за обновяване на овцете; 1994 г. 22-25 март; Толука (щат Мексико). Толука (щат Мексико): Национален институт по горите, земеделието и животновъдството - Секретариат на земеделието, животновъдството и развитието на селските райони, Факултет за висши изследвания - Cuautitlбn, Национален автономен университет в Мексико, 1994: 16-23.

Национална конфедерация на животновъдството. Икономическа информация за добитъка. Мексико (DF): Дирекция за икономически и търговски изследвания, Национална конфедерация на животновъдството, 1995 г.

Calderwood M. Мексиканска държава за добитък. Мексико (DF): Секретариат на земеделието, животновъдството и развитието на селските райони, 1994 г.

Фрейзър А, печат TJ. Овце - производство и болести. Мадрид, Испания: Ediciones Mundi - Prensa, 1989.

Мартинес RL, Amaro GR. Основи на използването на зърнени култури при хранене на овце. Спомени от курса за обновяване на овцете; 1994 г. 22-25 март; Толука (щат Мексико). Толука (щат Мексико): Национален институт по лесовъдство, земеделие и животновъдство - Секретариат на земеделието, животновъдството и развитието на селските райони, Факултет за висши изследвания-Cuautitlбn, Национален автономен университет в Мексико, 1994: 199-209.

Ortega RL. Хранително поведение на паша овце. Спомени от курса за обновяване на овцете; 1994 г. 22-25 март; Толука (щат Мексико). Толука (щат Мексико): Национален институт по горите, земеделието и животновъдството - Секретариат на земеделието, животновъдството и развитието на селските райони, Факултет за висши изследвания - Cuautitlбn, Национален автономен университет в Мексико, 1994: 189-197.

Surak J. Една единствена система не е достатъчна за постигане на пълно качество. Carnetec 1996; 5: 24-27.