Единствената валидна диета е тази, която гарантира здравето на природата и хората WWF Испания

  • WWF Global
  • Адрия
  • Аржентина
  • Армения
  • Австралия
  • Австрия
  • Азербайджан
  • Белгия
  • Бутан
  • Боливия
  • Борнео
  • Бразилия
  • България
  • Камбоджа
  • Камерун
  • Канада
  • Кавказ
  • Централноафриканска република
  • Централна Америка
  • чили
  • Китай
  • Колумбия
  • Хърватия
  • Демократична република Конго
  • Дания
  • Еквадор
  • Служба за европейска политика
  • Финландия
  • Франция
  • Филипините
  • Полша
  • Португалия
  • Регионален офис Африка
  • Румъния
  • Русия
  • Сенегал
  • Сърбия
  • Сингапур
  • Словакия
  • Словения
  • Южна Африка
  • Южен Тихи океан
  • Испания
  • Суринам
  • Швеция
  • Швейцария
  • Танзания
  • Тайланд
  • Турция
  • Уганда
  • Украйна
  • Обединени арабски емирства
  • Великобритания
  • Съединени щати
  • Виетнам
  • Замбия
  • Зимбабве

която

Ново проучване показва, че трансформацията на диетата към по-здравословна и по-устойчива може да предотврати преждевременна смърт с поне 20%, да намали емисиите на парникови газове, свързани с хранителния сектор, с 30% и загубата на дивата природа с 46% и да намали използването земеделска земя с 40%

Пандемията Covid-19 показа, че здравето ни зависи от здравето на планетата. Понастоящем интензивният начин за производство и консумация на храна е основният фактор за загубата на биологично разнообразие, но също така е отговорен за увеличаването на хроничните заболявания. На Световния ден на храните 2020 стартирахме доклада „Възстановяващата сила на диетите за планетата " и едно виртуална платформа която анализира и сравнява въздействието върху околната среда и здравето на различните видове диети в 147 страни.

Настоящата хранителна система, базирана на a неустойчива експлоатация на природни ресурси, изостря климатична криза и унищожаване на природата. Натиск, който се очаква да бъде още по-голям през следващите години и който може да доведе до необратими въздействия, излагайки на риск продоволствената сигурност.

Пандемията показа, че е по-важно от всякога да се възприеме по-здравословни и по-устойчиви диети. Научните изследвания показват, че основните фактори на появата и предаването на зараждащи се инфекциозни заболявания, като Covid-19, се дължат на преобразуване на земя за земеделие, интензивно животновъдство и незаконна търговия с диви животни, често за консумация от човека.