Ечемичените тортили, които се борят със затлъстяването, са реалност

Ако сте от тези, които чувстват, че не ядат, ако нямат такова в ръката си царевична тортила, но в същото време Вашият лекар вече Ви е казал, че трябва да намалите въглехидрати, това ще ви зарадва много: вече има и ечемичени тортили борба със затлъстяването.

тортили

Този предварителен преглед на човечеството не е взет от научнофантастичен филм, това е принос, който дължим Национален политехнически институт. Продуктът се нарича Maltitortilla Glucofixed и е проектиран от академични изследователи Густаво Акоста Алтамирано, Габриела Кортес Морено, Елеазар Лара Падила и Ана Мария Гонсалес Фариас, подкрепяни от стажанти от кариерата по хранене, Ladys Moreno Galicia и Marlene Hernández Hernández.

Идеята за направата им идва от спешна нужда от подобряване на навиците и хранителната консумация на мексиканците. В момента страната ни заема за първи път в света в детското затлъстяване, и втори по затлъстяване при възрастни, предшествано само от САЩ, според информация от Unicef.

Учените установиха, че ечемикът е доста загубено зърно - тъй като основната му употреба е в производството бира и като храна за паша на животни- и реших да опитам нещо с него. Резултатът от тази употреба бяха тортилите.