E578 - калциев глюконат; ХРАНИТЕЛНИ ДОБАВКИ
Пълен списък на хранителните добавки, какво означава всяко число, примери за храни, класификация, видове добавки и рискове за здравето.

Описание:
Синтетичен стабилизатор и регулатор на киселинността. Получава се от глюконова киселина (E574).
Употреба на добавката:
Използва се в сиренето моцарела, бисквитките, сладкишите, нарезките и месните продукти.
Други имена:
Странични ефекти:
Не е причинил никакви вредни странични ефекти.
Ниво на токсичност:
Търсения: хранителна добавка E578, значение на номер E-578, за какво е кодът SIN578, каква добавка е SIN-578, рискове и противопоказания на INS578, купувайте продукти, съдържащи INS-578. Варианти: глюконат, глюконати, калций, калций, калций, калций, калций, калций. Класификация: синтетични стабилизатори, синтетични регулатори