E202 - калиев сорбат; ХРАНИТЕЛНИ ДОБАВКИ

Пълен списък на хранителните добавки, какво означава всяко число, примери за храни, класификация, видове добавки и рискове за здравето.

калиев

Описание:

Естествен или синтетичен консервант. Това е производно на сорбиновата киселина (E200), което се получава по естествен път, извлечено от плодовете на дървото Sorbus Aucuparia известен също като Azarollo, Rowan или Capudre, или синтетично чрез различни химични методи. Използва се за предотвратяване на гъбички и дрожди.

Употреба на добавката:

Използва се в сладкиши, сладкиши, пекарни, сладкиши, сладкиши, салатни превръзки, майонеза, сосове, сирена, спредове, кисели млека, млечни продукти, масла, маргарини, конфитюри, безалкохолни напитки, тоник, енергийни напитки, подсладители, сушени плодове, маслини, яйчен белтък, зеленчукови препарати, колбаси и месни продукти.