Джулия Веласко костен бульон в Торент
Днес ще направим тази проста рецепта, костен бульон, успокояващ, здравословен и лесен за правене. Носите ли престилката си?

Истината е, че е толкова лесно да се подготви и че не бях обмислял да направя рецептата, но както много от вас ме питаха, днес го публикувам.
Тъй като вече имам Thermomix, ще имате рецептите и в двете версии. С робота можете да спестите време и пари, много съм доволен от него.
Към костния бульон можете да добавите и пилешки бутчета, много чисти и хребети.
Спомняте ли си, че някои от нашите баби са казвали „яжте хребетите, които ще ви направят хубави“, защото причината е заради количеството колаген, което съдържа.