Джудже броколи, само за диети (и в отчаяни случаи) Гастрономическа територия

Ако има продукт, който е свързан с тъгата на хранене, с диети, които влошават живота (струва ли си да живеем по този начин?), Това са броколи. Сякаш това не беше достатъчно, сега бабата е родила и заради генното инженерство някои японци, чието име няма да запомним тук, са създали бебешки броколи или джудже броколи, което също е известно в зависимост от държавата като броколини, бими и аспаброк. Как можете да видите по света, че има хора, желаещи да го направят още по-тъжно и по-трудно, отколкото вече е ...

Както подсказва името му, този малък зеленчук се състои само от стъбло с някои листа и съцветие. Стъблото е гладко и хрупкаво, като зелени аспержи, но има малко ланцетни и тънки листа като броколи, цветните глави са като тези на броколи и този сорт произвежда жълти цветя. Богато е на витамин С, съдържа провитамин А, калций, фолиева киселина и желязо.

---