Двете супи
Президентът на Организацията за прехрана и земеделие на ООН (Фао) Хулио Бердеге е ясен и откровен, когато заявява, че: „Хранителните компании имат дилема: присъединете се към борбата срещу затлъстяването скоро и активно, или със сила късно. Не мисля, че има бъдеще за хранително-вкусовата промишленост, свързано със здравословни проблеми от този размер. " Неговото изявление има последици в световен мащаб и без съмнение е много точно.
Не след дълго бизнес секторът Huehuenche разкъса дрехите си и направи скит, защото в Конгреса се законодателно принуждава хранителната промишленост да поставя етикети върху опаковките си, които казват какво съдържат продуктите, така че да се консумира на ваше място. Собствен риск и разходи, този, който определя дали ще купувате и консумирате предполагаема храна, направена от мазнини и нишесте. Те твърдяха, че принуждаването на хората да казват какво съдържат продуктите им ще доведе до спад на продажбите им.
Тогава те съставят катастрофален сценарий, тъй като ако не продадат своята „храна“, производството им ще рухне, със загуба на работни места, данъци и превъзходни печалби за джобовете си, последното, което те не признават; но това всъщност е единственият истински аргумент и единственият, който има значение. Самият Бердеге, сякаш е предположил какво ще кажат, изразява, че: „Компаниите трябва да напредват и да бъдат част от диалога за насърчаване на активни политики скоро и да дадат положителен принос, вместо да играят отбранителна битка, която няма дестинация и те имат загуба. " О!
Самата Фао пусна глобален сигнал, отбелязвайки, че през 2016 г. около 41 милиона деца на възраст под пет години са с наднормено тегло или затлъстяване. Докато наднорменото тегло и затлъстяването по-рано се смятаха за проблем в страните с високи доходи, сега и двете условия се увеличават в страните с ниски и средни доходи, особено в градските условия. В Африка броят на децата с наднормено тегло на възраст под 5 години се е увеличил с близо 50% от 2000 г. насам. През 2016 г. около половината деца с наднормено тегло или затлъстяване на възраст под пет години са живели в Азия.
Тогава той разкрива смразяващи данни: "От 1975 г. насам затлъстяването се е утроило почти три пъти в целия свят. През 2016 г. над 1,9 милиарда възрастни на възраст 18 и повече години са с наднормено тегло, от които над 650 милиона са със затлъстяване. По-голямата част от населението на света живее в страни, където наднорменото тегло и затлъстяването отнемат повече човешки животи, отколкото поднорменото тегло. През 2016 г. 41 милиона деца на възраст под пет години са с наднормено тегло или затлъстяване. През 2016 г. има повече от 340 милиона деца и юноши (на възраст от 5 до 19 години), които са били с наднормено тегло или затлъстяване. Затлъстяването може да бъде предотвратено. " Разбира се, това може да бъде предотвратено с подходящо образование и добри хранителни навици.