Две грешки в угояването, които допускаме с диетата си (и те не са толкова очевидни), покриват

Качеството на диетата не е единственият фактор, който се намесва при поддържане на здравословно тегло, тъй като науката препоръчва да се вземат предвид други променливи, като например времето на хранене.

"Не е важно само какво ядем, но и кога го правим въз основа на строго метаболитни аргументи. Открихме наличието на периферен часовник в нашата мастна тъкан, който в зависимост от графиците активира или деактивира гени, които влияят върху наддаването или загубата на тегло “, обяснява лекарят. Марта Гараулет, Професор по физиология в Университета в Мурсия и изследовател в Brigham and Women Hospital в Харвардския университет (САЩ).

допускаме

Всъщност, разследване, водено от Garaulet и публикувано в списание „International Journal of Obesity“, което анализира навиците на 420 души, заключава, че lхората, които ядат основното си хранене след три следобед, са загубили по-малко тегло отколкото тези, които са яли преди това време, ядат същото, правят едно и също упражнение и спят едни и същи часове.

А) Да тези, които са яли около 14:30 ч., са загубили приблизително 12 килограма, а тези, които са яли след 15:00 ч., са загубили само 8 килограма в течение на 20 седмици. „По същия начин, ако вечеряте късно, вие качвате повече или отслабвате, докато консумирате същите калории, както ако ги приемате по-рано“, добавя експертът.

Прием на енергия през нощта

Аспект, при който неотдавнашна работа, извършена от изследователи от университета в Олстър (Северна Ирландия) и която беше представена на Европейската и международна конференция по затлъстяването (ECOICO 2020), която предполага съществуването на връзка между яденето на по-висок дял от дневния енергиен прием (EI) през нощта и по-високия общ енергиен прием и по-ниското качество на диетата.