DuPont отговаря на срещата на върха по вегетариански и флекситариански диети; Експо

Днес има по-голямо търсене на растителни храни, което е резултат от бързата промяна в потребителските навици и интереса на потребителите към здравословен начин на живот и благополучие. Именно в тази последна точка храната играе основна роля, тъй като решението кои храни да се консумират става по-осъзнато.

отговаря

Ето защо през последните години много често се срещат диети (вегетариански или гъвкави), които се състоят в балансиране на консумацията на храна от растителни и животински източници. За да се отговори на търсенето на този тип диета, има възможности за разработване на „млечни или млечни продукти“, „заместители на месото“ и „закуски“.

DuPont притежава науката, съставките, знанията и опита за разработване на растителни приложения с отлична текстура, вкус, добър хранителен профил и подходящ срок на годност.