ДУМА - Petit Fit от Cris

Бъдете най-добрата версия на себе си

ДУНА

Дюлята е плодът на дюлята. Това дърво достига 4 метра височина и принадлежи към семейство Розоцветни. Произхожда от евразийската зона.

Най-известни сортове

Често срещани: средно големи плодове, златистожълта обвивка и ароматна плът.
Сфероидална: голяма, жълта кожа и ароматна пулпа.
De Fontenay: големи плодове, със зеленикавожълта обвивка и ароматна пулпа.

Има и други сортове като: De Portugal, Van de Mau и Gigante de Wranja, който е най-комерсиализираният в Испания. Тези сортове имат плодове с добри размери, закръглени, с гладка и груба кожица и компактна пулпа от кремав цвят и кисел вкус.

Имоти и предимства

Това е плод с ниско ниво на калории. Това отчасти се дължи на ниското му съдържание на захар. Въпреки че, тъй като през повечето време се консумира като паста от дюля, към която се добавя захар, нейната калоричност се увеличава.
Отличава се със съдържанието си във витамини А, С, В1, В2 и В3.
Що се отнася до минералите, можем да подчертаем калий, фосфор, желязо, калций и натрий.
Здравословните му свойства се дължат на изобилието от фибри и танини, които той представя. Това причинява стягащ ефект.
Той е много засищащ поради съдържанието на фибри.
Благодарение на калия е идеален за предотвратяване на спазми.
Отхрачващо е.
Те помагат за защита на кожата поради високото ниво на антиоксиданти и витамини, които тя има.