DRY AGER® ESPAÑA - узряващият хладилник за говеждо, свинско и салам

За домашна и търговска употреба

КОНТРОЛИРАНА ВЛАЖНОСТ
БЛАГОДАРЯ НА СИСТЕМАТА HUMICONTROL®
НЕ Е НЕОБХОДИМО
ПРИЕМ НА ВОДА

МИНИМАЛНО ОТСЛАБВАНЕ
МАКСИМУМ
ОТ 7 - 8% ДО 4 СЕДМИЦИ
ЗРЯЛОСТ *
ПРЕЗ
МИКРОКЛИМАТ
ПЕРФЕКТНО
ПРОВЕРЕН

ОТЛИЧНО КАЧЕСТВО НА ВЪЗДУХА
ИЗПОЛЗВАНЕ на DX AIRREG®:
ДИФУЗИЯ НА ВЪЗДУХА
ОПТИМИЗИРАН ФИЛТЪР
Въглерод
СИСТЕМА НА
СТЕРИЛИЗАЦИЯ
АКТИВЕН И UV

узряващият

Имате ли нужда от по-голям?

Камера за узряване във формат XXL.

Вашето пространство за сухо стареене без предварително уговаряне от DRY AGER®.

Най-добрият формат за производство на сухо говеждо, свинско, шунка или колбаси, без да е необходима канализация или връзка с вода.

Възможност да го направите според вашите нужди от пространство. Изберете размера на камерата и изберете материала, който ви харесва най-много, цвета и производителността. Камера за узряване по поръчка с безкрайни възможности.

СУХО СТАРЕНЕ
ПРОИЗВОДСТВЕНИ ЕДИНИЦИ

Решението за мащабно производство.

В миг на око високоефективните съзряващи устройства DRY AGER® превръщат нормалната хладилна стая в зрееща за производство на месо, студени разфасовки и сирене. Съзрете продуктите си със стил с това готово за инсталиране решение.

СУХО СТАРЕНЕ
ПРОИЗВОДСТВЕНИ ЕДИНИЦИ

Решението за мащабно производство.

В миг на око високоефективните съзряващи устройства DRY AGER® превръщат нормалната хладилна стая в зрееща за производство на месо, колбаси и сирене. Съзрете продуктите си със стил с това готово за инсталиране решение.

СУХА АГЕР DX 500
МАЛКИЯТ (до 20 кг)

ВЪНШНО ТЯЛО - Сатенено черно