Драконов плод (pitaya) и неговите предимства и свойства El Diario Vasco

Драконовият плод е роден в Мексико и няколко държави в Южна Америка и впечатлява със своите цветове и външен вид

The драконов плод, известен също като питайя, обикновено е тъмночервен, розов или жълт, и съдържа сладка каша, но с мек вкус. Е екзотични плодове, които малко хора са опитвали.

The Драконовият плод е роден в Мексико и някои страни от Южна Америка. Подобно на бодливата круша, особеността на драконовия плод е, че идва от кактус. Овална форма, има бодли отвън и можем да открием три разновидности: жълта отвън и бяла пулпа с черни семена, червена отвън и бяла пулпа с черни семена и червена отвън, а също и червена пулпа с черни семена .

Pitaya има високо съдържание на вода и има растителни протеини и фибри.

Свойства на драконовите плодове

Богат на витамин С, витамини от група В. Богат на минерали като калций, фосфор и желязо. Високо съдържание на вода. Високо съдържание на растителен протеин. Високо съдържание на фибри. Съдържа полезни мастни киселини (като омега-3).

The Драконовите плодове са особено ароматни и много богати на витамин С, витамини от група В и минерали като калций, фосфор и желязо. Като добър плод, той има високо съдържание на вода, растителни протеини и фибри. Освен това неговите семена, които са годни за консумация, съдържат полезни мастни киселини (като омега-3). Има противотуморно, кардиопротективно, противовъзпалително и антиоксидантно действие.

---