Дорада, енергийна плоча 389 Kj, вода 80 g, протеини 17 g
Английското наименование е платика с позлатена глава, решетка. Ядливата част е 100%.
Дескриптори Langual (тезаурус за хранителни езици) на „Dorada, plancha“: dorada; на скара; храна за човека; скелетна част на месото, с кост или кожа; диви или събрани; консервирани чрез охлаждане или замразяване; морски риби; риба или сроден организъм; неизвестно приложено лечение; Пластмасова опаковка; риба и морски дарове; Риба и продукти на рибна основа; пластмаса; цяла, естествена форма; напълно термично обработени; Испания; без използване на опаковка/опаковъчна среда.

- Fb
- G+
- 📞
- ✉
- Пинит
ОБЩА ЕНЕРГИЯ:
93-те килокалории на 100 грама морска платика идват от следните източници: 74% протеини и 26% мазнини.
СЪСТАВ ЗЛАТО, ЖЕЛЯЗО В 100 ГРАМА ЯДУВАН ПОРЦИОН:
ПРОКСИМАЛИ:
- 388,9 килоджаула енергия, общо.
- 80,3 грама вода (влага).
- 17 грама протеин, общо.
- 2,7 грама мазнини, общо (общо липиди).