Домашно приготвени Labneh, кисело мляко Рецепти със сирене Зимният гост

приготвени

The домашно сирене labneh или кисело мляко Това е мезе или акомпанимент, толкова лесно да се направи и толкова вкусно, че първият път, когато го направите, не можете да повярвате, че е излязло от ръцете ви.

Какво не знаете какво е labneh? Man-bre-por-fa-vor ... Е, ще ви кажа.

Любопитства на Лабне

Лабне е концентрирано и подправено кисело мляко Много типично в големи райони на Близкия изток. Приготвя се чрез частично извличане на краве, овче или козе кисело мляко, което го концентрира, превръщайки го в крем.

Степента на концентрация е променлива и можем да представим labneh по два начина:

  1. A намазваща сметана, напълно подходящ за потапяне на хляб, или
  2. а меко сирене които могат да бъдат оформени на топки, запазени в масло, което вероятно е презентация, която сте виждали.