Домашно мюсли - здравословни рецепти - диетолог-диетолог

Съдържание
Мюсли
Мюсли е зърнена култура от швейцарски произход, съставена от смес от зърнени храни, сушени плодове и ядки. Поради своя хранителен състав (Таблица 1) помага да се избегне запек, да се регулират нивата на кръвната захар, има висока енергийна стойност, следователно стимулира тялото и го поддържа активен, той е източник на витамини главно от група В и минерали като магнезий и цинк.
Мюслите са перфектна храна за закуска или за лека закуска. Може да се приема самостоятелно или да се комбинира с кисело мляко, кефир, смути сирене, мляко, зеленчукови напитки или плодове.
В момента в много заведения можем да намерим различни видове мюсли, с плодове, с мед, с ядки, шоколад ... но от Nutt сме създали свои собствени домашни мюсли или бързи и вкусни.
Таблица 1: хранителен състав на домашно приготвени мюсли.