Домашно фъстъчено масло • El Nuevo Diario
12 април 2016 г., 12 ч.

Фъстъченото масло е една от онези неустоими храни, които ни е позволено да ядем по всяко време на деня, стига да се грижим за количеството, тъй като е питателна и преди всичко изкусителна храна.
Фара Еслакуит, Мис Никарагуа 2012, смята, че това е вкусен продукт и затова реши да се впусне в изработката му по занаятчийски начин. Сред предимствата на продукта се откроява, че не съдържа сол и е подсладен със стевия, естествен заместител на захарта, който очевидно няма калории, въглехидрати и не повишава нивата на кръвната захар.
Здравословно
Една от причините да не пропуснем това изкушение е, че фъстъците са добър източник на мазнини, необходими за загуба, поддържане и наддаване на тегло, в това няма съмнение, а мазнините са необходими в нашата диета.
„Това масло помага за контролиране на кръвната глюкоза, инсулина, поддържа ви сити. Освен това добрите мазнини контролират лошия холестерол ”, казва Еслакуит.
Както винаги, всичко трябва да се консумира с мярка, защото въпреки че има отлични свойства, съдържа калории. Най-страхотното при естественото фъстъчено масло е, че ви зарежда лесно и е без захар, което е, което причинява малко пристрастяване.