Домашни рецепти с органични боровинки в

„Пресните боровинки оживяват ястията ви, независимо дали ги правите в овесените ядки или киселото мляко, поръсвате ги в салатите си или ги печете по рецептите си.“ Разбира се, те също могат да се насладят сами, шепа по шепа.

Повечето диетолози наричат боровинките сред така наречените „супер храни“. Въпреки че всички боровинки са здравословни, боровинките са най-богатите на хранителни вещества. Порция с една чаша има само около 85 калории и е пълна с 25 процента от дневния ви прием на витамин С, способстващ за възстановяването и регенерирането на тъканите. Освен това той има 36 процента от препоръчителния прием на витамин К, който увеличава костната плътност, съсирването на кръвта и здравето на сърцето.

Унция за унция, боровинките имат по-малко въглехидрати, калории и захар, отколкото много други плодове като грозде, череши и банани. Но това е само част от това, което подхранва популярността му.

Боровинките са изненадващо гъвкави и могат да служат като интересна гарнитура за пица, като основа на сос от винегрет или като звезда на рецепта за закуска. Възможностите са безкрайни.

Предлагаме за вас няколко рецепти с боровинки, вкусни идеи, за да се насладите да се грижите за себе си и да започнете деня с добър вкус в устата. Всички тези рецепти се приготвят много лесно и бързо. Продължете и опитайте, особено сега, когато боровинките са в пълен сезон.

Домашно сладко от боровинки

Домашно сладко от боровинки без захар

Как да си направим домашно сладко от боровинки

Какво ви трябва за сладко от боровинки:

Един килограм от боровинки.
Половин килограм захар.
Сок от Половин лимон.

Как да направите тази рецепта за сладко от боровинки:

Поставете боровинките в купа със захар.
Премахва докато се смеси добре.
Връх и го дръжте в хладилника до три часа.
Изсипете съдържанието на купата в тенджера с лимонов сок.
Поставете на средно силен огън, докато кипене.
Намалете котлона и гответе до 40 минути Разбърква се от време на време.
Той ще бъде готов, когато достигне 104 градуса по Целзий, който ще измервате с кухненски термометър.

Необходими съставки за три порции сос:

100 грама Сушени боровинки.
Портокал.
80 мл бяло вино.
2 супени лъжици от захар.
Доста Пипер.
Малко от Сол.

Как да направите това лесно потапяне на червена боровинка:

Въведете портокалов сок и бяло вино в саксия.
Добавете боровинки.
Кухня до бавен огън така че хидрат.
Включва захар.
Кухненска стая Още 20 минути на слаб огън.
Смесете сместа докато не стане хомогенен.
Можете да запазите някои боровинки, за да украсите месото или рецептата, придружаваща този сос, тъй като той не е валиден само за филе.

Салата с боровинки и карамелизирани круши

Какви съставки са ви необходими:

Половината ендивия.
50 грама канони.
2 супени лъжици сушени боровинки.
3 супени лъжици пресни боровинки.
Супена лъжица орехи.
Супена лъжица захар.
Мащерка.
Зъб от Чесън.
две лук.
125 мл Зеленчукова супа.
2 супени лъжици зехтин.
100 грама Синьо сирене.
Сол.
Пипер.