Домашни доматени спагети

Пастата е една от най-типичните и ценени храни от средиземноморската диета. Консумацията му се препоръчва поне веднъж седмично. Пастата е много благодарна, почти всичко върви добре: сладко, солено, смеси, топло, студено, със сос, без него, със зеленчуци, с плодове ... И при децата (и не толкова деца) има огромен успех.
http://usuarios.lycos.es/eldelantalverde/

доматени

Съставки

  • Спагети
  • Вода
  • Сол
  • Риган
  • Тофу крем (по избор)
  • Домати (или кутия натрошен домат)
  • Масло
  • Сол
  • Чесън и лют пипер (по избор)

Подготовка

Поставете малко горещо масло в тиган и добавете обеления чесън и лют червен пипер. Когато чесънът стане златистокафяв, добавете обелените и ситно нарязани домати (или кутия счукан домат). Поставете на слаб среден огън, докато получите текстурата, която най-много ви харесва.