Домашен зърнен бар

Рецепта за приготвяне на домашни зърнени барове.

Миналия петък бяхме на събитието, организирано от Zespri и фондация Alicia (което е невероятно, всичко казано). В допълнение към отличното ни отношение към нас и възможността да се наслаждаваме и опознаваме техните съоръжения, Mireia Porta ни предложи да играем игра:

Ставаше въпрос за създаване на екипи от 3 души и измисляне на рецепти за решаване на различни клинични случаи, които преди това са ни били възложени. Е, нашият екип, съставен от Хуана Мария Гонсалес, Лусия Мартинес и аз, трябваше да измислим рецепти за младо момиче, спортист, с анемия и което не яде месо.

Идеята за основното ястие беше на Лусия, затова я попитайте рецептата 😉

Факт е, че оттогава и виждайки снимките, публикувани в мрежи, много хора ми пишат, за да поискат рецептата. Не мога да говоря за количества, защото наистина го импровизирахме в движение, докато разбърквахме сместа.

Идеята за баровете дойде, защото това е здравословна, енергийна закуска за спортисти и подходяща за вегани, като по този начин отговаря на изискванията за нашия клиничен случай.

Нашият бар беше направен от зърнени култури и киви, което му придаде оригинален щрих и беше наистина добро.

Ако искате да развеселите, ето няколко съвета за приготвяне на домашни барове:

---